Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пудинг из овсяных хлопьев с повидлом
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Духовка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	16.07.15 01:24:06
Рецепт прочитали:	4 / 311
За рецепт выдано:	1

хлопья овсяные - 250 г
повидло абрикосовое - 300 г
молоко - 1 литр
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
изюм - 30 г
сухари молотые - 40 г
вино белое сухое - 200 г
сливочное масло - 60 г
соль - по вкусу

Овсяные хлопья залить подсоленным кипятком, оставить на 10 минут, затем воду сцедить. Хлопья залить горячим молоком и сварить до готовности, помешивая, добавить масло, яйца, изюм, сухари и сахар.
Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму и запекать 30 минут при 230 °С.
Готовый пудинг охладить до комнатной температуры, опрокинуть на блюдо и залить разведенным в горячем вине повидлом.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су