Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Рыба жареная с корочкой

Категория: Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   На костре или углях

Дата добавления рецепта: 29.07.15 19:37:56
Рецепт прочитали: 2 / 4 / 276
За рецепт выдано: 1
Рыба жареная с корочкой
Ингредиенты:
рыба — 500 г
молоко — 125 мл
мука — 50 г
имбирь — 10 г
кориандр — 10 г
зелень укропа — 1 пучок
перец красный молотый и соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Рыбу чистят, потрошат и моют.
Опускают подготовленную рыбу в подсоленное молоко на 5-7 мин., затем солят, натирают пряностями и обваливают в муке.
Жарят рыбу на решетке над углями.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подают к столу, посыпав вымытой, мелко нарубленной зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!