Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоп-кебаб
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Болгарская кухня Способы приготовления    Гриль    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	12.08.15 00:11:23
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 286
За рецепт выдано:	1

баранина (окорок) - 600 г
кабачки - 400 г
масло растительное - 40 г
перец черный молотый, соль - по вкусу

Баранину нарежьте кусками, посолите и поперчите.
Очищенные кабачки нарежьте кружочками и посолите.
Чередуя, нанижите на вертел мясо и кабачки. Обжарьте на масле или в гриле.
Подавайте со свежими или маринованными овощами, зеленым салатом и жареным картофелем.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су