
Каталог рецептов
РљРЈР›РНАРНЫЙ СЛОВАРЬ

Фасоль
evil18
показать другой термин...
Спонсоры этой страницы:

Термин: | Минога |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
Дата добавления термина: | 24.11.10 16:38:29 |
Термин прочитали: |
![]() |
За термин выдано: | 2 ![]() |
Описание термина:
Минога - представитель семейства миноговых. Промысловое значение имеют каспийская, тихоокеанская и балтийская миноги. Форма змеевидная, тело без чешуи, покрыто слизью, имеется спиной и хвостовой плавники. Мясо жирное, нежное, вкусное. Используют миноги в копченом и жареном видах.