Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Живое варенье из смородины
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин    На праздник Способы приготовления    Блендер    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	21.08.15 14:32:30
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 288
За рецепт выдано:	1

Смородина - 1 кг
Сахар - 1,5 кг

Сначала смородину нужно перебрать, удалить стебельки, чтобы были только ягоды, помыть и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем переложить смородину в миску или кастрюлю. Засыпать сахаром и оставить примерно на 2 часа. Потом перемешать и блендером взбить до однородной массы. В стерильные и сухие банки перелить варенье и закрыть пластмассовыми крышками. Можно хранить в холодильнике около 4-5 месяцев.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су