Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Плов по-египетски
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Египетская кухня Способы приготовления    Бланширование    Вареное    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.09.15 19:51:50
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 352
За рецепт выдано:	1

рис вареный - 1 стакан
масло сливочное - 80-100 г
лук репчатый - 1 небольшая луковица
печенка куриная - 100 г
ветчина - 100 г
грибы - 120 г
бульон - 1 стакан
соль - по вкусу

Обжаренный (без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу 15-18 мин.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су