Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп панадель
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Чешская кухня Способы приготовления    Вареное    Замешивание (тесто)    Нарезка
Дата добавления рецепта:	11.09.15 00:40:07
Рецепт прочитали:	3 / 206
За рецепт выдано:	1

говядина - 500 г
кости - 250 г
вода - 1.5 л
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

для блинчиков:
молока - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст. л.
масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу

Кости и мясо залить холодной водой, посолить, поставить варить на слабый огне 2-3 ч. до готовности.
Незадолго до окончания варки добавить зелень и варить еще 20 мин. Из 1/2 стакана молока, 1 яйца, 3 ст. ложки муки, 30 г. масла и соли приготовить тесто для блинчиков.
Готовые блинчики разрезать на тонкие полоски и положить в бульон.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су