Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с мясом и фруктами
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	17.09.15 23:34:03
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 300
За рецепт выдано:	1

вареное говяжье или куриное мясо - 300 г
средний апельсин - 2 шт.
вареный в мундире картофель - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
ананасы консервированные - 1 банка
вареное вкрутую яйцо - 4 шт.
майонез - 1 упаковка
измельченный грецкий орех - 4 ст. л.
листья салата - для украшения
специи, соль – по вкусу

Для начала нарезаем тонкой соломкой мясо или разбираем его на волокна, приправляем по вкусу специями и солью. Затем очищаем апельсины, нарезаем тоненькими дольками. С ананасов сливаем сок и нарезаем кубиками. Картофель с яйцами натираем отдельно на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами или кольцами. Вымытые салатные листочки выкладываем на блюдо.
Выкладываем все ингредиенты слоями, перемазывая майонезом – берем по половине ингредиентов. Первый слой картофельный, затем из мяса, потом – апельсиновый, ореховый, луковый, яичный, и, наконец, ананасовый. Опять выкладываем слои в такой же последовательности из оставшихся ингредиентов. Ставим блюдо для пропитки приблизительно на 2 часа в холодильник.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно Дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су