Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Омлет с ветчиной и овощами в мультиварке |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Мультиварка Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.15 23:32:24 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 288
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
нежирный варено-копченый окорок - 100 г
небольшая репчатая луковица - 1 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
зеленый лук - 2 стебля
молоко - 100 мл
растительное масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
соль и перец – 1 щепотка
нежирный варено-копченый окорок - 100 г
небольшая репчатая луковица - 1 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
зеленый лук - 2 стебля
молоко - 100 мл
растительное масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
соль и перец – 1 щепотка
Описание процесса приготовления:
Для начала репчатый лук необходимо очистить и измельчить, а зеленый лук и перец вымыть. Затем зеленый лук нарезать тонкими колечками, из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать окорок.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, разогреть сливочное и растительное масло и обжарить репчатый лук в течение 5 минут. Добавить сладкий перец и окорок и готовить еще 5 минут. Тем временем яйца взбить венчиком с молоком и солью. Влить яичную смесь в чашу, добавить зеленый лук и готовить еще 5 минут.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, разогреть сливочное и растительное масло и обжарить репчатый лук в течение 5 минут. Добавить сладкий перец и окорок и готовить еще 5 минут. Тем временем яйца взбить венчиком с молоком и солью. Влить яичную смесь в чашу, добавить зеленый лук и готовить еще 5 минут.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су