Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Колканнон
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Ирландская кухня Способы приготовления    Вареное    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	22.10.15 13:11:51
Рецепт прочитали:	3 / 193
За рецепт выдано:	1

средний крупнонарезанный картофель - 2 шт.
крупнонарезанная белокочанная капуста - 250 г
тонконарезанный зелёный лук - 3 ст. л.
соевое молоко - 2/3 стакана
соль и перец - по вкусу

В среднего размера кастрюлю положите картофель, добавьте воду, доведите до кипения. Уменьшите огонь, варите картофель 20 минут до мягкости.
Очистите картофель, положите в миску.
На пару сварите капусту, в течение 4 минут. Положите в миску к картофелю.
На маленькой сковородке разогрейте зелёный лук и соевое молоко в течение 5 минут. Смешайте все ингредиенты вместе, сделайте пюре. Заправьте солью и перцем.
Подавайте блюдо горячим.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су