Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Зелёная фасоль с кунжутом и шиитаке
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	22.10.15 13:15:42
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 269
За рецепт выдано:	1

промытая зелёная фасоль - 450 г
растительное масло - 1 ст. л.
тонко нарезанная луковица - 1/4 шт.
тонко нарезанные грибы шиитаке - 5 шт.
кунжутное масло - 1/2 ч. л.
рубленый красный перец - 1/2 ч. л.
жареные кунжутные семечки - 1 ст. л.
соль и перец - по вкусу

Сварите на пару зелёную фасоль в течение 3 минут, до мягкости. Отложите в сторону.
На большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук, жарьте 2 минуты. Добавьте грибы, жарьте ещё минуту.
Доложите зелёную фасоль, кунжутное масло, красный перец, кунжутные семечки, перемешайте. Заправьте солью и перцем.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су