Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат по-македонски
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Национальная кухня    Болгарская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	25.10.15 13:34:01
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 291
За рецепт выдано:	1

фасоль стручковая - 250 г
морковь - 250 г
лук репчатый - 150 г
перец стручковый - 150 г
уксус - 50 мл
масло растительное - 50 мл
перец черный (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу

Нарезанную кружочками морковь, мелкие головки репчатого лука и мелко нарезанную стручковую фасоль отваривают в подсоленной воде и отцеживают.
Печеный стручковый перец очищают от кожицы и семян, нарезают и смешивают с отварными овощами.
Солят, перчат, заправляют уксусом и растительным маслом, перемешивают и украшают кружочками помидоров или огурцов.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су