Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Острые картофельные дольки к пиву
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На праздник    На природу-пикник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	26.10.15 21:30:18
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 312
За рецепт выдано:	1

Картофель - 1 кг
Растительное масло - 3 ст. л.
Сладкая паприка (молотая) - 2 ч. л.
Кайенский перец - 1/8 ч. л.
Соль - 1 щепотка

Сперва картофель нарезаем дольками – каждую картофелину на 8 частей. Затем в плошке смешиваем масло, соль и специи. Кладем картофель в миску, туда же выливаем масляную смесь. Перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли каждую картофелину.

Кладем картофель на противень срезами вниз. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем около 25 минут. Затем вынимаем, переворачиваем дольки на другую сторону и печем еще 25-30 минут, до готовности картофеля. Подаем сразу же с соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су