Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | "Ленивый" бризоль |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 16.11.15 00:43:20 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 438
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
куриное яйцо - 2 шт.
мясной фарш - 30 г
молоко - 30 мл
подсолнечное масло - 1 ч. л.
небольшой огурец - 1 шт.
сметана - 15 г
горчица - по вкусу
укроп - 1 веточка
специи - по вкусу
мясной фарш - 30 г
молоко - 30 мл
подсолнечное масло - 1 ч. л.
небольшой огурец - 1 шт.
сметана - 15 г
горчица - по вкусу
укроп - 1 веточка
специи - по вкусу
Описание процесса приготовления:
В молоко вбейте яйца, добавьте мясной фарш, немного подсолнечного масла и специи.
Размешайте ингредиенты ложкой.
Сковороду со столовой ложкой растительного масла поставьте на плиту.
Когда оно разогреется, вылейте массу и прикройте сковороду крышкой.
Через пару минут переверните блин и жарьте еще минуты 2.
Для начинки соедините порезанный огурец со сметаной, горчицей, специями и нашинкованным укропом.
Блин переложите в тарелку, одну его часть заполните подготовленной начинкой, а другой прикройте сверху.
Украсьте бризоль веточками зелени.
Размешайте ингредиенты ложкой.
Сковороду со столовой ложкой растительного масла поставьте на плиту.
Когда оно разогреется, вылейте массу и прикройте сковороду крышкой.
Через пару минут переверните блин и жарьте еще минуты 2.
Для начинки соедините порезанный огурец со сметаной, горчицей, специями и нашинкованным укропом.
Блин переложите в тарелку, одну его часть заполните подготовленной начинкой, а другой прикройте сверху.
Украсьте бризоль веточками зелени.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су