Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Макароны с лососем и шпинатом
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Тушеное
Дата добавления рецепта:	30.11.15 01:49:35
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 323
За рецепт выдано:	1

ленточные макароны - 400 г
лосось - 400 г
сок лимона - 1/2 шт.
луковица - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
помидор - 3 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
сливки - 200 г
белое вино - 100 мл
замороженный шпинат - 450 г
соль, перец - по вкусу

Отварить макароны в подсоленной воде. Рыбу обдать холодной водой, нарезать кубиками величиной около 1 см, сбрызнуть лимонным соком. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Помидоры нарезать. Кусочки лосося посолить, обжарить в сливочном масле. Вынуть из сковороды. Положить в сковороду лук и тушить его в разогретом масле до прозрачности. Добавить сливки и вино. Шпинат положить в соус и оттаивать его на среднем огне. Соус посолить, поперчить.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су