Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мясной рулет
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	30.11.15 12:56:41
Рецепт прочитали:	6 / 268
За рецепт выдано:	1

говядина - 600 г
рис - 0,5 стакана
лук - 2 шт.
яйцо - 4 шт.
петрушка, укроп, чернослив - по вкусу
масло - для жарки
перец черный молотый, соль - по вкусу

Приготовить мясной фарш, вмешать в него отварной рис, измельченный лук, перец черный молотый, соль. Всю массу тщательно перемешать и обжарить в масле на сковороде.
Сварить вкрутую яйца. Каждое яйцо освободить от скорлупы, разрезать пополам. Половинки яиц начинить фаршем. Подавать к столу, украсив зеленью, черносливом.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су