Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Торт из шоколада, моркови и бананов
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Водяная баня    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	04.12.15 15:16:20
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 230
За рецепт выдано:	1

банан - 4 шт.
тертая морковь - 1 стакан
мука - 3 стакана
сахар - 3/4 стакана
пекарский порошок - 1/2 ч. л.
сода - 1 ч. л.
какао-порошок - 3/4 стакана
вода или молоко - 1 стакан
растительное масло (или сливочное) - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
темный шоколад (для глазури) - 125 г
растительное или сливочное масло (для глазури) - 1/2 стакана
сахарная пудра - немного (для глазури)
соль - 1 щепотка

Сделайте пюре из бананов и натертой моркови в блендере.
Добавьте в пюре сахар, ванильный сахар, воду, масло и хорошенько перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, пекарский порошок, соль и соду.
Добавьте в пюре эту смесь.
Замесите тесто.
Смажьте форму маслом и выпекайте в предварительно нагретой духовке до 180 градусов минут 40.
Для того, чтобы приготовить глазурь, растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке.
Готовый корж украсьте глазурью.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су