Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гречневая каша с овощами и морской капустой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	19.01.16 23:17:25
Рецепт прочитали:	3 / 254
За рецепт выдано:	0

гречневая крупа - 1 стакан
морковь - 1 шт.
помидоры - 200 г
зелень - 50 г
морская капуста сухая - 4 ст. л.
соль - по вкусу

Доведите воду до кипения, подсолите ее, всыпьте в воду промытую гречневую крупу. Накройте крышкой и варите на медленном огне до полуготовности. В полупроваренную гречку засыпьте морскую капусту. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и поставьте под подушку для упревания. Овощи промойте и нарежьте, обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Обжаренные овощи перемешайте с готовой кашей и посыпьте мелкопорубленной зеленью. Кашу можно заправить сливочным маслом.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су