Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельная запеканка
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	19.01.16 23:33:14
Рецепт прочитали:	3 / 172
За рецепт выдано:	1

картофель - 900 г
сметана - 200 г
молоко - 400 мл
чеснок - 1 долька
мускатный орех - 1/2 ч. л.
соль, перец - по вкусу

Нарежьте промытый картофель кружочками по 2-4 мм толщиной. Натрите стенки и дно посуды для запекания чесноком. Налейте в посуду сметану и молоко, добавьте соль, перец, мускатный орех и перемешайте. Выложите картофельные кружочки так, чтобы они полностью были покрыты сливочной массой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов полтора часа. Если верх запеканки начнет подгорать - прикройте посуду фольгой для запекания.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су