Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Сладкий напиток из йогурта (вариант ласси) |
| Категория: | Напитки / Безалкогольные / Коктейли |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Индийская кухняСпособы приготовления Миксер Охлажденное в холодильнике или морозилке СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.16 00:19:38 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 241
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
йогурт - 4 чашки (950 мл)
холодная вода - 3 чашки (700 мл)
сахар - 6 ст. л. или мед - 5 ст. л.
розовая вода - 2 ч. л.
молотые семена кардамона - 1/4 ч. л.
измельченный лед - (по желанию)
холодная вода - 3 чашки (700 мл)
сахар - 6 ст. л. или мед - 5 ст. л.
розовая вода - 2 ч. л.
молотые семена кардамона - 1/4 ч. л.
измельченный лед - (по желанию)
Описание процесса приготовления:
Чтобы напиток получился лучше, прежде чем добавить сахар или мед к другим компонентам, растворите его в небольшом количестве теплой воды.
Смешайте все компоненты и сбивайте их при помощи венчика или миксера до появления пены. Подавайте напиток охлажденным, добавив лед или остудив его в холодильнике.
Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. ароматизированного сиропа или 1/2 чашки (50 г) пюре из вишен, клубники, зрелых бананов или спелого манго.
Смешайте все компоненты и сбивайте их при помощи венчика или миксера до появления пены. Подавайте напиток охлажденным, добавив лед или остудив его в холодильнике.
Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. ароматизированного сиропа или 1/2 чашки (50 г) пюре из вишен, клубники, зрелых бананов или спелого манго.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су