Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Аганц
Категория:	Гарниры / Из круп
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Армянская кухня Способы приготовления    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.02.16 18:13:38
Рецепт прочитали:	4 / 362
За рецепт выдано:	1

пшеница - 1 кг
грецкие орехи (или миндаль) - 400 г
изюм - 1 кг
конопля - 400 г

Подготовленную пшеницу замочить на 1 час в холодной воде.
После этого откинуть пшеницу на сито или дуршлаг, обсушить и высыпать на сковороду.
Затем, непрерывно помешивая, обжарить на небольшом огне в течение 15- 20 мин, после чего охладить.
Обжаренную пшеницу смешать с коноплей, половинками ядра грецких орехов, а также перебранным и промытым изюмом.
Вместо грецких орехов можно использовать миндаль.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су