Автор рецепта:



lorchen
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	"Фокус "Кролик в шляпе"
Категория:	Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 120 до 160 мин.
Специальные характеристики блюда:	КОНКУРСЫ !    Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК
Дата добавления рецепта:	24.01.11 17:36:20
Рецепт прочитали:	1 / 7 / 1148
За рецепт выдано:	7

- Белок яичный - 2 шт.,
- Сахар - 0.5 стакан,
для украшения - Шоколад белый - 100 г,
- Шоколад молочный - 50 г,
- Мармелад (красный) - 20 г,
- Стружка кокосовая - 50 г

 

Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены.

Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков.

На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме "кролика".

Выпекаем меренги при 150 гр в духовке 1,5 часа. Оставить готовые меренги до остывания в духовке.

Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть "кролика".

Посыпаем "кролика" кокосовой стружкой. Делаем пушистость ))).

Растапливаем молочный шоколад и рисуем "глазки" и "носик". Растапливаем мармелад и рисуем "ротик".

Фокус простой:
Цилиндр пустой,
Загляните в него,
В нем нет ничего!

"Экс-пэкс-кроликэкс!"-
В цилиндр шепнем!
Смотрите!
Кто-то шевелится в нем?

Вот клоун протрубит нам в горн.
Внимание! Внимание!
И из цилиндра достаем....
Мы кролика пузатого!

А как же он туда попал?!
Не знал ни стар, не знал и мал.
Лишь аплодировал народ,
И хохотал довольный он!

"Кто из шляпы достаёт
Зайца всем на удивление?
Это фокусник даёт
В цирке представление".

"Кролик в шляпе" — известный фокус, ставший символом иллюзионизма и фокус, который ассоциируется у меня с цирком!

Этот рецепт создан по материалам: идея автора