Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкусные ленивые голубцы
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.02.16 20:49:15
Рецепт прочитали:	2 / 316
За рецепт выдано:	1

фарш - 250 г
капуста - 250 г
рис - 0,5 стакана
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу

соус:
томатная паста - 1 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
вода - 1 стакан
соль, перец - по вкусу

Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.
Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.
Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.
Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Abzhora
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су