
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

Название: | Салат "Зайчик - побегай чик" |
Категория: | Салаты / Разные |
Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии![]() |
Дата добавления рецепта: | 27.01.11 15:57:20 |
Рецепт прочитали: |
![]() |
За рецепт выдано: | 2 ![]() |
Ингредиенты:
Кальмары - 700 г
Яйцо - 6 шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 200 г
Красная икра - 50 г
Яйцо - 6 шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 200 г
Красная икра - 50 г
Описание процесса приготовления:
700 г кальмаров почистить, отварить, остудить, порезать соломкой. Смешать с 6 варёными желтками яиц, которые мелко нарезают и 200 г крабового мяса. Заправить майонезом. Сверху посыпать натертыми на терке яичными белками. Перед подачей украсить салат икрой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Красной икрой выполнять украшения при подаче к столу.