Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ариса из курицы
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Армянская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.02.16 16:08:58
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 451
За рецепт выдано:	1

курица - 1 кг
пшеничная крупа (крупная) - 500 г
соль - по вкусу

Курицу отвариваем, отделяем кости, а мясо нарезаем кусочками.
В кипящий куриный бульон засыпаем предварительно замоченную пшеничную крупу, кладем куски курицы и варим на небольшом огне.
Загустевшую кашу необходимо периодически взбивать веселкой и продолжать варить до тех пор, пока продукты, не превратятся в однородную тягучую массу, после чего арису нужно посолить и перемешать

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су