Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из брезаолы с грушей и рукколой
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня
Дата добавления рецепта:	28.02.16 01:01:52
Рецепт прочитали:	27 / 229
За рецепт выдано:	1

спелая груша, тонко нарезанная - 1 шт.
руккола - 100 г
брезаола, тонко нарезанная - 50 г
ломтики пармезана - по потребности
оливковое масло, Extra Virgin - по потребности
черный молотый перец - по вкусу
бальзамико (по желанию) - несколько капель

Выложите на тарелку листья рукколы. Сверху набросайте ломтики брезаолы, ломтики груши и ломтики пармезана.
Полейте салат хорошим оливковым маслом и бальзамико и посыпьте черным молотым перцем.
Салат готов.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су