Автор рецепта:



annalukinova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Витаминный салат
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	05.03.16 00:57:38
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 261
За рецепт выдано:	1

Консервированный ананас - 4 ст.л.
Корень пастернака - 1 шт.
Тыква - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 150 г
Укроп - 20 г
Майонез - 2 ст.л.

Яйца ставим варить до готовности «вкрутую». Слив кипяток, заливаем сварившиеся яички холодной водой, чтобы скорлупа легко отделялась от белка.
Очищенные яйца, пастернак, тыкву и сыр натираем на терке крупно.
Споласкиваем укроп, режем его меленько.
Соединяем кусочки ананаса и все подготовленные компоненты в одной емкости, заправляем майонезом, перемешиваем.
Сладковатый, ненавязчивый, но все же относительно сытный салат готов к употреблению. Вкус его сочетается с белым хлебом.

Друзья, не для всех привычное сочетание местных овощей с заморским ананасом дает интересную вкусовую вариацию. Салатик, достойный стать легким завтраком и даже разнообразить привычный набор праздничных блюд. Одним словом, я уверен, что салат понравится даже самым требовательным гурманам. А теперь, будем смотреть, как приготовить салат «Витаминный»

Этот рецепт создан по материалам: книгаРулит
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су