Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мангово-лаймовый ласси
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Малазийская кухня Способы приготовления    Блендер    Нарезка
Дата добавления рецепта:	12.03.16 00:31:02
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 211
За рецепт выдано:	1

манго - 1 шт.
цедра лайма и сок - 1 шт.
сок лайма - 1 ст.л.
сахарная пудра или сахар - 1-2 ч. л.
натуральный йогурт - 125 мл
газированная минеральная вода - по потребности
лимон - 1 шт. (для сервировки)

Манго очистите от кожуры и срежьте с кости. Нарежьте мякоть кубиками и сложите в блендер или кухонный комбайн. Добавьте цедру лайма, лимонный сок и измельчите до однородного состояния. Влейте оставшийся сок лайма, йогурт и положите сахар. Взбейте до однородного состояния и добавьте немного газированной воды до желаемой консистенции, в моем случае это была газированная вода Badoit.
Подавайте в стаканах с ломтиками лайма.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су