Автор рецепта:



annalukinova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкусное жаркое в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Тушеное
Дата добавления рецепта:	13.03.16 15:31:39
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 247
За рецепт выдано:	1

Мясо - 500 г
Грибы - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец - 1 шт.
Соль - по вкусу

Для начала, все продукты необходимо вымыть , очистить и нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками, грибы разрезать на четыре части, картофель небольшими кубиками, приблизительно такими же, как и мясо. Лук нарезаем, конечно же, полукольцами. Морковь нарезать мелкими кубиками вместе со сладким перцем.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить туда же мясо, закрыть крышку и установить режим «выпечка». Таким образом обжарить мясо в течение 20 минут.
Теперь к мясу добавим грибы, лук и морковь, всё протушим вместе на этом же режиме в течение 15 минут. По истечении этого времени, добавим сюда же нарезанный картофель и сладкий перец. Теперь всё посолить, добавить специи и залить сметаной, смешанной с водой, всё хорошенько перемешать.
На этом же «режиме выпекания» готовим наше рагу в течение 40-45 минут.

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом вкусного жаркого в мультиварке. Минимум усилий, времени и необыкновенно вкусное жаркое в мультиварке готово. Советую попробовать приготовить этот вариант и сравнить с обычным рецептом жаркого, приготовленного традиционным способом.

Этот рецепт создан по материалам: книгарулит
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су