Каталог рецептов



<<следующий рецепт                               предыдущий рецепт>>
   
Название:

Быстрый гарнир: фенхель с морковью в воке

Категория: Гарниры / Из овощей
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 13.03.16 23:37:13
Рецепт прочитали: 5 / 7 / 263
За рецепт выдано: 1
Быстрый гарнир: фенхель с морковью в воке
Ингредиенты:
фенхель - 1 клубень
морковь среднего размера - 5 шт.
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
У клубня фенхеля обрежьте стебли с зеленью. Сохраните.
Клубень разрежьте пополам. Вырежьте кочерыжку и тонко нарежьте половинки клубня.
Морковь очистите и нарежьте соломкой 6 см х 6 мм. Перемешайте с фенхелем.
В воке разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте измельченный чеснок в течение 15 секунд, только чтобы он начал издавать аромат и добавьте овощи. Нагрев конфорки можно увеличить.
Перемешивая кухонными щипцами, обжаривайте в течение 5 минут, пока овощи не станут хрустящими. Добавьте по вкусу соль и украсьте зеленью от фенхеля.
Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!