Автор рецепта:



annalukinova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Безе на ночь
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Миксер
Дата добавления рецепта:	04.04.16 23:33:56
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 235
За рецепт выдано:	1

Белок яичный - 2 шт.
Сахар - 100 г
Какао - 1 ст.л.
Шоколад - 50 г

Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар, просеянное какао. Тертый шоколад вмешать ложкой.
Духовку нагреть до 150 градусов. Выложить безе ложкой или кондитерским шприцом маленькими порциями на противень. Выпекать 10 минут, выключить духовку и оставить на всю ночь. За ночь в остывающей духовке они полностью просушиваются.

Этот рецепт создан по материалам: Фотострана
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су