Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Медово-карамельный соус
Категория:	Соусы и маринады / Сладкие
Кол-во порций блюда:	8
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.04.16 13:02:46
Рецепт прочитали:	2 / 271
За рецепт выдано:	2

- Коричневый сахар - 180 г,
- Мёд - 120 г,
- Сгущеное молоко - 400 г,
- Сливочное масло - 100 г

 

Добавляем в кастрюлю, мед, коричневый сахар и масло.

Подогреваем эту смесь, периодически помешивая, пока смесь не станет однородной.

Когда смесь начнет пузыриться, проварите еще в течении 2-х минут.

Затем добавьте сгущенное молоко и перемешайте.

Соус считается готовым, когда получится однородная консистенция.

Готовый соус хранится в холодильнике.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Мед это очень полезный для здоровья продукт. Многие употребляют его с чаем или с печеньем, но существует множество рецептов, в составе которых находится этот продукт. Один из них - карамельный соус с медом, который будет идеальным дополнением к яблокам, грушам, круассанам или другой выпечке.

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су