Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда:	10
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Жареное    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	22.04.16 09:06:00
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 330
За рецепт выдано:	2

- Мука - 1 стакан,
- Холодное молоко - 0.5 стакан,
- Яйца - 3 шт.,
- Топленое масло - 3 ст.л.,
- Сахар по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Подготовьте ингредиенты, они просты: 1 стакан муки, пол-стакана молока, 3 яйца, 50 г сливочного масла, щепотку соли и немного сахара.

Взбейте все ингредиенты (кроме масла) в блендере или венчиком до однородной массы.

Растопите сливочное масло и добавьте в блендер. Снова взбейте.

Разогрейте сковороду, добавьте немного масла для жарки и обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Простой рецепт французских блинчиков - идеальный завтрак, но их можно подать и на обед, и на ужин. Вы можете сделать сладкие или соленые блины. Блинчики - простая еда или элегантный десерт. Можно подать, просто посыпав сахарной пудрой или с другой начинкой - джемом, вареньем или сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су