Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рождественское печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Миксер    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	28.04.16 20:42:33
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 260
За рецепт выдано:	2

- Сыр сливочный - 170 г,
- Масло сливочное - 230 г,
- Сахар - 2 ст.л.,
- Мука - 325 г,
- Джем - 1.5 стакан,
- Сахарная пудра - 2 ст.л.,
- Соль - 1 щепотка

 

Взбейте миксером в большой миске сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль на средней скорости около 2 минут.

Переключите на низкую скорость и добавьте муку. Перемешайте до однородной массы.

Выложите смесь на рабочую поверхность и замесите тесто.

На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто прямоугольной формы 3 мм толщиной. Разрежьте на квадраты 6х6 см.

Выложите джем по 1 ч. ложке на каждый. Защипните 2 противоположных края.

Противень покройте пергаментной бумагой. Выложите печенье. Запеките в духовке, разогретой до 175 градусов, в течении 12 минут до золотистого цвета.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Охладите. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су