Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Скромное обаяние греческого салата
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Греческая кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	02.05.16 23:47:11
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 199
За рецепт выдано:	1

фета, нарезанной на кубики со стороной 2 см - 150 г
мука - 1 ст. л.
молотая паприка - 0,5 ч. л.
оливковое масло Crete Extra virgin - 5 ст. л.
сок лимона - 1/2 шт.
маленькая красная луковица, тонко нарезанная - 1 шт.
свежий огурец, нарезанный на кубики 2см - 2 шт.
помидоры черри, разрезанные на половинки - 250 г
красный и желтый болгарский перец, разрезанный на кусочки 2 см - 2 шт.
орегано - 1 ч. л.
оливки сорта каламата - по потребности

Сыр промокните бумажной салфеткой, обваляйте в смеси муки и паприки и обжарьте в оливковом масле по 1-2 минуты с каждой стороны.
Сложите в миску нарезанные овощи, добавьте обжаренные кусочки феты.
Приправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите морской солью.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су