Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Антикризисные рогалики
Категория:	Выпечка / Разное
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	09.02.11 18:34:33
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 837
За рецепт выдано:	2

Мука - 2 ст.
Сливочное масло (или маргарин) - 200 г
Пиво - 1 ст.
Сахар - по вкусу
Корица - по вкусу

Натираем в муку масло на крупной терке. Рубящими движениями ножом перемешиваем масло и муку, постепенно добавляя пиво. Затем тонко раскатываем тесто, густо посыпаем сахаром и корицей и слегка прокатываем скалкой. После вырезаем из теста треугольники со сторонами около 10 см. Сворачиваем треугольники (от основания до вершины) трубочками, выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень и выпекаем до золотистого цвета. Подаем с горячим молоком, чаем или кофе.

Совет: Тесто нужно положить на 30 минут в холодильник, а потом раскатывать.

Этот рецепт создан по материалам: Поделилась подруга