Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Чурчхела |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ч |
Дата добавления термина: | 10.02.11 17:11:44 |
Термин прочитали: | 3 / 557 |
За термин выдано: | 2 |
Описание термина:
Грузинская сладость. Приготавливают из ядер лещины или грецкого ореха и уваренного, смешанного с мукой виноградного сока. Орехи нанизывают на нитку и обмакивают в виноградно-мучную смесь, затем вялят на свежем воздухе в тени.