Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Мильфей
Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М
Дата добавления термина: 03.06.16 12:34:12
Термин прочитали: 2 / 5 / 251
За термин выдано: 1
Мильфей
Описание термина:
Мильфей (mille – feuille) в переводе с французского - «тысяча листов». Раньше так называли десерты из слоеного теста с шоколадом, ягодами и различными воздушными кремами. В современной гастрономической кулинарии это понятие относиться и к несладкой выпечке, и даже уже необязательно выпечке, а всякой слоеной конструкции.
Этот термин создан по материалам: Кушать подано
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!