Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырная лепешка с финиками
Категория:	Выпечка / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	19.07.16 20:35:15
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 255
За рецепт выдано:	2

- Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) - 200 г,
- Яйцо - 3 шт.,
- Топленое молоко (можно обычное) - 180 мл,
- Растительное масло - 180 мл,
- Мука - 400 г,
- Разрыхлитель - 10 г,
- Финики без косточек - 100 г,
- Тмин по вкусу

 

Взбиваем яйца, молоко и растительное масло.

Растираем 150 грамм сыра.

Добавляем к яичной смеси, взбиваем.

Добавляем нарезанные финики.

Добавляем муку с разрыхлителем.

Замешиваем эластичное тесто.

Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем тесто, разравниваем верх и равномерно крошим 50 грамм сыра и посыпаем тмином.

Ставим форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су