Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Говядина, томленная в горшочке в арогриле
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Аэрогриль    В горшочках    Нарезка
Дата добавления рецепта:	23.09.16 21:15:41
Рецепт прочитали:	9 / 16 / 229
За рецепт выдано:	1

Говядина без костей — 700 г
Свинина жирная — 200 г
Вино столовое белое — 1 стакан
Соль и молотый перец — по вкусу

Говядину нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Свинину нарезать длинными нетолстыми ломтиками.
Куски говядины обернуть ломтиками свинины, сложить в керамический горшок и залить вином. Горшок плотно закрыть крышкой.
Для герметичности место соединения крышки с горшком можно обмазать тестом.
Горшок с мясом поставить в аэрогриль и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 1 часа-1 часа 10 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су