Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капуста кольраби, тушенная в сметане в аэрогриле
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Аэрогриль    В горшочках    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.09.16 21:56:14
Рецепт прочитали:	4 / 250
За рецепт выдано:	1

Кольраби — 500 г
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 1 стакан
Сливки — 0,5 стакана
Соус томатный — 0,25 стакана
Масло сливочное — 3-4 ст. л.
Зелень укропа — 1 пучок
Перец молотый и соль — по вкусу

Кольраби нарезать небольшими кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить в сливочном масле.
Затем капусту выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану, смешанную с томатным соусом и сливками.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить около 25-30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Перед подачей на стол посыпать мелко рубленым укропом.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су