Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Голубцы с творогом и гречневой кашей в аэрогриле |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль В горшочках Жареное Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.16 21:58:58 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 195
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
Творог — 300 г
Гречневая крупа — 0,5 стакана
Яйца сырые — 3-4 шт.
Масло топленое — 70 г
Зелень укропа — 1 пучок
Сметана — 1,5 стакана
Соль и сахар — по вкусу
Творог — 300 г
Гречневая крупа — 0,5 стакана
Яйца сырые — 3-4 шт.
Масло топленое — 70 г
Зелень укропа — 1 пучок
Сметана — 1,5 стакана
Соль и сахар — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Гречневую крупу промыть, прожарить на сковороде, залить стаканом горячей подсоленной воды и сварить рассыпчатую кашу. Творог протереть через сито.
Капусту подготовить. Толстые черешки срезать до толщины листа.
Сваренную кашу охладить, смешать с сырыми яйцами, протертым творогом, добавить по вкусу соль и сахар и тщательно перемешать.
На подготовленные капустные листья выложить порциями творожно-гречневый фарш, листья завернуть конвертиками и обжарить голубцы в масле, затем сложить их в смазанный маслом керамический горшок, залить сметаной, влить горячую подсоленную воду, посыпать рубленой зеленью.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и готовить около 20 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Капусту подготовить. Толстые черешки срезать до толщины листа.
Сваренную кашу охладить, смешать с сырыми яйцами, протертым творогом, добавить по вкусу соль и сахар и тщательно перемешать.
На подготовленные капустные листья выложить порциями творожно-гречневый фарш, листья завернуть конвертиками и обжарить голубцы в масле, затем сложить их в смазанный маслом керамический горшок, залить сметаной, влить горячую подсоленную воду, посыпать рубленой зеленью.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и готовить около 20 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су