Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные окорочка, запеченные с шампиньонами в аэрогриле
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Аэрогриль    Нарезка
Дата добавления рецепта:	28.09.16 23:03:20
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 240
За рецепт выдано:	1

Куриные окорочка — 600 г
Шампиньоны — 200 г
Помидоры — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Белое сухое вино — 1/4 стакана
Маслины консервированные без косточек — 5-6 шт.
Сыр тертый — 3 ст. л.
Соль и перец молотый — по вкусу

Лук нашинковать тонкой соломкой. Помидоры очистить от кожуры, опустив их в кипяток, и нарезать тонкими дольками.
Яблоко очистить от кожуры и также нарезать тонкими дольками. Маслины нарезать небольшими кусочками. Шампиньоны нарезать маленькими кусочками.
Окорочка хорошо промыть, посолить, поперчить и уложить в смазанную маслом посуду для запекания, сверху положить шампиньоны, затем подготовленные овощи и фрукты. Залить вином.
Посуду для запекания накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
После завершения программы блюдо посыпать тертым сыром и прогреть еще около 10 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су