Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пивной кляр с белками
Категория:	Выпечка / Тесто
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.10.16 21:23:44
Рецепт прочитали:	5 / 300
За рецепт выдано:	1

светлое пиво - 200 мл
мука - 150 г
яичный белок - 2 шт.
растительное масло - 1 ч. л.
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Яичные белки взбить с солью и перцем в крепкую пену, влить пиво, аккуратно перемешать.
Добавить растительное масло,всыпать предварительно просеянную муку, еще раз взбить венчиком.
Использовать кляр для приготовления блюд из речной и морской рыбы.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су