Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Печенье домашнее на сковороде |
| Категория: | Выпечка / Печенье |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 18.10.16 22:39:05 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 6 / 272
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Мука — 250 г,
Разрыхлитель — 1 ч. л.,
Сливочное масло — 120 г,
Сахар — 100 г,
Яйцо — 1 шт.,
Молоко — 1 ст. л.,
Молотая корица — 2/3 ч. л.,
Оливковое масло - по вкусу (для жарки),
Изюм — 1/4 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.,
Сливочное масло — 120 г,
Сахар — 100 г,
Яйцо — 1 шт.,
Молоко — 1 ст. л.,
Молотая корица — 2/3 ч. л.,
Оливковое масло - по вкусу (для жарки),
Изюм — 1/4 стакана
Описание процесса приготовления:
В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник.
Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.
Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник.
Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.
Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су