Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеченные помидоры с телячьим фаршем «А я томат!»
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из телятины
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    после 5 лет Способы приготовления    Духовка    Мясорубка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	27.10.16 23:37:42
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 240
За рецепт выдано:	1

Телятина - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 г
Помидоры средние - 8 шт.
Оливковое масло - 20 мл
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу

Приготовить фарш: телятину прокрутить через мясорубку, добавить мелко нарубленные чеснок и укроп, посолить по вкусу, перемешать.
С помидоров срезать крышечки со стороны плодоножки, с помощью маленькой ложки удалить сердцевину, перевернуть и дать стечь соку.
Выложить фарш в помидоры, полить оливковым маслом и запечь при 180 °С в течение 12-15 минут.
Выложить фаршированные помидоры на тарелки и украсить зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су