Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яйца, фаршированные сайрой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    после 5 лет Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	29.10.16 17:57:40
Рецепт прочитали:	2 / 260
За рецепт выдано:	1

Яйцо - 6 шт
Сайра консервированная - 2 банки
Майонез - 50 г
Огурец - 40 г
Зелень - для украшения

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать пополам, извлечь желтки. С сайры слить жидкость, размять вилкой.
Растереть желтки с рыбой и майонезом. Заполнить половинки белков полученной массой.
Огурец нарезать очень тонкими ломтиками.
Свернуть каждый ломтик в виде паруса, с помощью зубочистки или шпажки укрепить на фаршированных яйцах, украсить зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су