Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельные блины
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	02.11.16 13:48:18
Рецепт прочитали:	5 / 330
За рецепт выдано:	1

картофель - 400 г,
яйца - 2 шт.,
кефир - 250 мл,
мука - 5 ст.л.,
сыр - 80 г,
лук - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
соль - по вкусу

Сырой картофель натереть на крупной терке, добавить яйца и мелкорубленый лук, зелень. Все хорошо перемешать. Затем добавить кефир, тертый сыр, соль и все перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Жарить картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне).

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су