Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жареная свинина с луком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.11.16 22:13:44
Рецепт прочитали:	3 / 293
За рецепт выдано:	2

- Свинина - 400 г,
- Сало - 50 г,
- Лук - 3 шт.,
- Кориандр по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Вытопить свиной жир на хорошо разогретой сковородке.

Свинину нарезать на кусочки размером с грецкий орех или чуть крупнее.

Как только кусочки свинины начали румяниться, добавить специи.

Добавит к свинине на сковородке нарезанный лук. Жарить свинину с луком до момента, когда лук станет красивого темно-золотистого оттенка.

Этот рецепт создан по материалам: Душевные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су