Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морс из красной смородины с мелиссой
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Компоты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	08.11.16 21:29:02
Рецепт прочитали:	3 / 334
За рецепт выдано:	1

красная смородина - 2 стакан
мелисса - по вкусу
черная смородина - 3 листа
бутилированная вода - 3 стакан
мед - 5 ст. л.

Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин. Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су